Hallo verden :)

7 mai

Heisann alle sammen!
Stille fremdeles.. Ligger på en måte litt i dvale om dagen..
Skjer ikke stort på vektfronten heller, men men..

Nå er vi med i DYTT.no sin kampanje hvor vi skal gå distansen Pisa til Firenze , så vi har fått utdelt en skrittteller hver og registrerer hver dag!

D gir jo en ekstra motivasjon til å bevege seg litt mer så d er jo bra :)

Idag gikk jeg og Theodor en deilig tur, dvs at han syklet og jeg gikk!
Turen ble på rett over 5 km ( ca 7600 skritt )og d er ikke dårlig til å være meg :)

Ellers går alt i sin vante gang :)

Snart står ferien for tur og gjett om jeg gleder meg!? :)

Ønsker alle en flott uke!

Gå gjerne tilbake på bildene mine for å se resultatene mine for motivasjon :)

*Slankemamma*

Oppskrift på spicy lakseburgere :)

15 apr

God søndag, alle sammen :)

Jeg sitter her og skal lage en middagsmeny for kommende uke.
Da kom jeg plutselig på en deilig oppskrift jeg har liggende!

Dette blir middagen vår til tirsdag ;

Bildet er en illustrasjon og er lånt fra d store nett.

Hei igjen! Selvom d er fredags kveld / natt til lørdag, kom jeg på en oppskrift jeg gjerne vil dele med dere!
Jeg lagde den litt på “slump” , men ca sånn var det :

* 600g laksefilet, i småbiter ( Jeg brukte den frosne wok/pasta-laksefileten fra rema!)
* 2 egg
* 1 stor, finhakket løk
* 2ss potetmel
* 1ss hvetemel
* 4ss strøkavring
* Chillipulver
* Salt
* Pepper
* Litt tørket koriander
* Litt hvitløkspulver
* Litt reven ingefær
* Litt iskaldt vann
* Litt melk

Slik gjør du :

Putt laksen i miksmaster med k-spade el.l. Tilsett alt d tørre, kjør sammen, tilsett eggene, spe deretter med væsken.
Når dette er en god deig, form til karbonader og stek i varm panne til de er gjennomstekte.
( D skal ikke bli helt finmost som i en farse, d er bare godt om d er bittelitt grovt! )

Du kan ha hva du selv ønsker som tilbehør, men vi valgte da, ovnstekte potetbåter, salat og tzatsiki på siden!
Dette falt godt i smak her hos oss! Fikk mye skryt! Bør absolutt prøves ut! Nam!!

Ha en riktig god dag videre!

*Slankemamma*

20120415-173110.jpg
Bildet er en illustrasjon og er lånt fra d store Internett ;)

Smoothie er så sunt og deilig :)

13 apr

Hei hei alle sammen :)

Nå føler jeg at jeg har kommet inn i en god rytme igjen og d føles fantastisk ;)

D er bare noen få uker til vi reiser på en ukes tur til Platanias med familien , så d er greit å få av litt vekt innen d slik at jeg har noe å “gå på” der nede ;)

20120413-121507.jpg
Hit skal vi og jeg gleder meg som et barn, til tross for flyskrekken !

Nå om dagen har jeg dilla på Smoothie, en som er veldig enkel, men kjempegod!
Jeg tar den som regel sammen med lunchen og fordeler kalorier på melke- og fruktenhetene ( Jeg skal jo ha i meg 200kcal i frukt og 200kcal i melk iløpet av dagen )

Her kommer oppskriften :
100g fryste jordbær – 35kcal
1/2 banan – ca 50 kcal
100 g Biola – 58 kcal ( Du kan bruke hvilken smak du vil, men jeg foretrekker blåbær, eller min favoritt : Solbær med vanilje )

Kjør dette godt sammen i en blender, spe med en ss vann dersom du synes den er for tykk.

Nam,nam!! Smaker ekstra godt på varme dager !

20120413-122102.jpg

Med dette, ønsker jeg dere en flott og sunn helg :)

*Slankemamma*

Jeg stikker innom igjen ;)

10 apr

Hei hei alle sammen :)

Jeg beklager virkelig min bloggtørke den siste tiden…
Har vært mye som har skjedd den siste tiden og i tilegg har jeg slitt litt med å ta av mer!

Som dere vet gikk jeg opp litt etter jobbturen til Krakow.. Denne vekta har vært utrolig vanskelig å få av seg igjen.. Jeg klarte litt, men så kom Påsken og tok knekken på meg!

Men NÅ er d NOK!!
Føler meg helt elendig etter denne perioden med stadig utskeielser, så nå er jeg på vei inn i de gode vanene igjen :)

Skal prøve være god på å oppdatere bloggen fremover!!

Håper dere får en fin uke ;)

*Slankemamma*

Oppdatering :)

29 feb

Hei igjen dere :)

Huff, jeg har vært så utrolig svak den siste tiden.. Har ikke greid å innhente meg!
D har vært baking her, på jobben og mange andre situasjoner hvor jeg har sprukket,litt!

Nå føler jeg at jeg har begynt å komme meg inn i en bedre rytme igjen, så nå skal jeg prøve å fortsette slik!

Vekta har stått stille siden forrige tirsdag, så håper på litt resultater neste gang ;)

Jeg følger hver dag bloggen til MANUELA og der var d for en liten stund siden en giveaway, som JEG vant på !
Premien var 2stk WoodWick duftlys .
Jeg valgte et i duften ‘Linen’ og et i duften ‘At the beach’.
Hentet pakken på postkontoret idag og jeg er helt frelst! De er så flotte og duftene er helt MAGISKE :)

Litt om lysene (kopiert fra nettbutikken) :
WoodWick lys har en naturlig tre veke for å skape den beroligende lyden av en sprakende ild, mens det gir en fantastisk mild duft. Ved hjelp av en høy kvalitet soyavoks blanding og duft, er hver WoodWick lys nøye utformet av erfarne stearinlys-makers lidenskap om å skape best mulig lys. WoodWick stearinlys har en av de lengste brenne tider i bransjen og er tilgjengelig i fire størrelser.

Gå inn på nettbutikken jeg fikk velge fra, hun har utrolig mye flotte ting :) ‘Visit Me’

Ikveld skal jeg tenne lys og kose meg under pleddet :)

Ha en flott uke videre!
*Slankemamma*

20120229-184725.jpg

En liten oppdatering!

24 feb

Hei igjen!
Ikke så mye spennende å skrive nå, utenom d at jeg hàr vært ute å reist , så jeg har overhode IKKE passet på kalorier! Snarere tvert imot!

Dermed har vekta gått godt opp, men går med godt mot inn mot en ny uke, med ny frisk start :)
Jeg VET jo hvordan d skal gjøres ;)

Ønsker alle en strålende helg!

*Slankemamma*

Nye undertøysbilder ca 1år etter første undertøysbilde ;)

11 feb

Da er d nesten etårsjubileum for da jeg tok skrittet og faktisk la ut undertøysbilder av meg selv!

Den gangen fikk jeg enormt mange tilbakemeldinger og selvtilliten skøyt rett i været ! D var utrolig moro!

Tenkte å feire at jeg siden da har tatt av enda nesten 9kg , ved å legge ut et de gamle undertøysbildene samt nye tatt idag, når vekta er på 75,9kg!

Totalt har jeg tatt av 26,3kg :) Hurra!

Jeg er langt fra noen modell! Jeg har strekkmerker og valker ;)
Men begynner føle meg vel med meg selv!
Nettopp d, er jo d viktigste;) Jeg kan ikke sammenligne meg selv med alle supermodeller her i verden!

Jeg konkurrerer med meg selv, mot den jeg var!
Jeg må ærlig innrømme at den jeg er nå, slår den gamle meg ned i støvlene ;)

Stå på alle sammen!
Klarer jeg, klarer dere;)

*Slankemamma*

20120211-001157.jpg

Middagstips ; Bifteki / Greske kjøttboller med båtpoteter, salat og tzatziki ;)

9 feb

Hei igjen!

Tenkte jeg skulle komme med et middagstips igjen! Lettvint og godt ved hjelp av Santa Maria!

Du trenger :

Amadinepoteter
Litt olje
Havsalt
Pepper

1pk Bifteki kryddermix
1 pk 600g kyllingkjøttdeig

Begynn med å vaske og dele potetene, legg de i en langpanne, hell over litt olje, bland inn havsaltet og pepper med hendene.
Stek midt i ovnen på 250grader i ca 15 min.

Imens går du over til kjøttbollene :
Følg avvisningen på pakken ; Bland krydderet med litt vann, la svelle.
Deretter blandes mixen inn i kjøttdeigen.
Formes til små boller og stekes i en varm panne.

Serveres med en salat etter eget ønske.

Jeg synes d smaker ekstra godt med agurk,tomat,rødløk og fetaost;) Men for å gjøre den litt magrere, kan du bytte ut fetaosten med litt cottagecheese ;)

Server gjerne litt tzatziki i hver sine små porsjonskåler til! D smaker helt nydelig som dipp til potetbåtene :)

Nam, nam! Veldig deilig og ikke spesielt usunt ;)
Anbefales på d varmeste :)

20120209-183149.jpg

20120209-183201.jpg
Bildene er lånt fra nettsidene til Santa Maria ;)

Oppdatering siste veiedag :) Back in the game :)

9 feb

Heisann alle sammen :)

Håper dere har d bra og at alle som er i samme situasjon som meg, klarer å holder motet og motivasjonen oppe!
Fort gjort å bli litt lei, men om d ikke går så fort, får d bare være, så lenge vi ikke legger på oss igjen :)

Neste helg skal jeg på tur med jentene fra jobben! Vi skal fly til krakow å bli der hele helga ;)
D skal bli kjempegøy og vi skal virkelig kose oss! Derfor er d greit å ha litt ekstra å gå på ifht vekta!

Denne uka tok jeg av hele 1,3 kg, hvilket betyr at jeg har kommet meg forbi der jeg var rett før jul igjen!
Mitt totale vekttap hittil er da på 26,3 kg!! :)
Jeg veier nå 75,9 kg :)

Dette føltes innmari deilig! :)

Ønsker alle en fin uke videre og en god helg !

Slenger med et gammelt bilde jeg fant her en dag :

20120209-174500.jpg

20120209-174533.jpg
Samt et bilde tatt idag ;) Ser litt sliten ut, men har akkurat begynt å komme meg etter heftig virus!

*Slankemamma*

Oppdatering de 2 siste veiedagene!

2 feb

Heisann!

Vært supertreg av meg og d beklager jeg!
Æsj, har stått helt stille de 2 siste ukene jeg.. Vært mye ekstra kos osv,men godt jeg ikke har gått opp da hvertfall:)

Bedre lykke neste gang ;)

Bla dere gjerne litt gjennom bilder her inne for litt motivasjon :)

Lover å komme med litt fler spennende innlegg snart altså !

Ha en fin uke dere :)

*Slankemamma*

Følg med

Få nye innlegg levert til din innboks.